Anda sedang mencari inspirasi resep Classic roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Classic roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Classic roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Classic roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Classic roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Classic roasted chicken memakai 26 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Moms ini adalah ayam panggang classic ala org2 barat ngerayain natal. Klo kita lebaran biasanya opor ayam nah ini klo org2 kristen klo ngrayain natal biasanya pake roasted chicken moms. Bumbunya simple bgt moms tp tetep enk kok d makan sama sweet potatos nya 😍 di cocolin gravy sauce ya moms nanti resep menyusul
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Classic roasted chicken:
- 1 ekor ayam boiler (di sarankan boiler ya karna lebih juicy)
- 2 wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 bongkah bawang putih
- 2 bawang bombay
- 1 buah lemon
- 3-4 batang daun rosemary
- Garlic butter
- 250 gr butter
- 6-7 siung bawang putih (ulek)
- 3-4 rosemary buang batang cincang halus
- 1 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- Roasted potato
- 500 gr baby potato (cuci bersih bela dua)
- Sisa garlic butter di lelehkan
- Minyak sayur
- Garam dan lada
- Air
- Gruvy sauce:
- Wortel,bawang bombay,bawang putih bekas panggangan tadi
- 1 batang rosemary
- Extra fat dari bekas panggang ayam
- 2 sem tepung serbaguna
- 700-800 ml kaldu ayam home made (resep d google banyak)
- Garam,lada, chicken powder untuk seasoning
Langkah-langkah untuk membuat Classic roasted chicken
