Anda sedang mencari inspirasi resep Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan:
- 500 gr Drumstick Ayam (cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis)
- 1 batang serai, geprek
- 5 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 100 ml santan (saya pakai kara)
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Kecap manis
- 150 ml air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Irisan Cabai merah secukupnya untuk garnish
- Oregano secukupnya untuk taburan
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Secubit jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 butir kemiri
- 1 buah kunyit
