Anda sedang mencari inspirasi resep 1.Ayam lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1.Ayam lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1.Ayam lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1.Ayam lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1.Ayam lodho adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1.Ayam lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1.Ayam lodho memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Prtma kali nyoba rsep ini krn liat status tmen di wa yg bkin ngencez abiz😊akhirx dibagi resepx dan tman sya blg ini namax ayam lodho☺yuk ah kepoin resepx (maafkan g ada foto step by stepx yaaa )
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1.Ayam lodho:
- 1/2 kg ayam (sya pake ayam ras tp resep tmen pke ayam kmpung)
- Jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btag serai
- Santan (kental -+ 100 ml dan encer -+ 500 ml)
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu yg dhaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (bisa diskip)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula merah
- Pete satu papan (bisa dskip ya)
- Terong kecil (bsa pke kacang panjang, terong ungu)
- Cabe iris (sya skip krn ada baby ikut mkn)
