Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun

Dipos pada March 19, 2022

Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg belanja bulanan di supermarket, tetiba melihat sebungkus bumbu Chicken Rotiserrie merk Jayโ€™s kok rasanya menggugah selera lgsg kubeli, kucobain, mumpung di rmh masih punya ayam boiler, dgn sedikit tambahan, asli enak gak boong yum! Bumbunya udh enak, jd kaya makan roasted chicken di Kenny Rogers aja wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun:

  1. 1 ekor ayam boiler (gak ush dipotong2, dicuci bersih aja trs keringin pake tissue)
  2. 1 bungkus Chicken Rotiserrie Jays
  3. 1/3 lemon
  4. 1/2 bawang bombay
  5. 3 sdm olive oil
  6. 1/4 cup air
  7. Secukupnya bubuk paprika

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun

1
Olah bumbu Jays sesuai instruksi di blkgnya (dilarutkan dgn air dan olive oil). Lalu balur ke seluruh permukaan ayam dan ke dalam ayam sambil dipijat2, biarkan bumbu meresap krg lebih 30 menit.
Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun - Step 1
2
Setelah ayam di-marinate, masukkan bongkahan bawang bombay dan lemon ke dalam ayam, taburkan bubuk paprika dan olive oil secukupnya ke seluruh permukaan ayam sambil dipijat kembali, tak lupa tuang kembali bumbu marinasi Jays td.
3
Panggang ayam dalam oven dgn suhu 220 derajat Celcius dgn api atas bawah selama kurang lebih 45 menit atau hingga ayam kecoklatan dan empuk di dalam.
4
Ayam siap disajikan dgn kentang dan saos sambel nyam!
Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun - Step 4
Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun - Step 4
Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam charsiu manis gurih

Ayam charsiu manis gurih

Masakan chinese food yang biasa dimasak memakai daging babi, tapi kali ini saya masak pakai daging ayam. Ayam charsiu enak dimakan dengan mie, nasi dengan sayur. Rasanya dominan manis gurih. Enaknya masak ini malam marinate, pagi baru diolah buat bekal/makan pagi. Tinggal tambah tumisan sayur. Bila warna angkak kurang merah, bisa ditambah pewarna makanan. Bila takut ga suka rasa angkak, bisa dikurangi pemakaian angkak jadi 1 sdt dan tambahkan pewarna makanan.

Buttermilk Roast Chicken ala Raffel's

Buttermilk Roast Chicken ala Raffel's

Terinspirasi dari beberapa resep luar negeri termasuk resep Buttermilk Roast Chicken Nigella Lawson, ini saya buat ayam panggang buttermilk versi saya. Ternyata setelah matang rasanya moist enaak wangi herba, mirip dengan ayam favorit keluarga Rotisserie Chicken-nya Raffel's Sandwich resto langganan kami. Untuk sausnya coba-coba bikin juga eh enak juga, senangnya๐Ÿ˜ Resep sama dengan sebelumnya hanya ditambah daun dill dan tanpa paprika bubuk. #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamUtuh

4 porsi
Avocado Chicken Salad

Avocado Chicken Salad

Sekarang ini aku lagi tertarik untuk belajar memulai hidup sehat. Pelan-pelan aku mulai memperbaiki pola makan. Dari yang paling simple aja sih, Perbanyak makan sayur! kalo bisa yang minim proses biar nutrisi tetap terjaga. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Palembang #PekanPosbar #SerbaTeflon

Ikan panggang / ikan bakar dg teflon

Ikan panggang / ikan bakar dg teflon

Ceritanya lagi weekend ni๐Ÿคฃ.. Mainlah ke rumah orang tua saya.. Tiba di sana, ayah saya ternyata lagi bongkar kolam mini nya..asikkk๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Kecipratan ikan nya deng.๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Langsung deh di potong n bersihkan. Singkat cerita, tiba di rumah langsung kita recook. Kita buka tu kulkas, dan langsung kita lihat apa saja bahan yg ada di kulkas, setelah beberapa menit berpikir, muncul ide brilian Bakar / panggang ikan menggunakan teflon๐Ÿ˜… Lebih sehat loh, di bandingkan bakar dg batok kelapa, apalagi untuk anak anak nih.. karena saya punya anak kecil umur 2thn jadi suka gitu bikin menu enak tapi sehat n biar makannya lahap. Alhamdulillah anak suka.๐Ÿ˜Š #menuanaksehat Yuk langsung aja kita mulai dengan resep nya.๐Ÿคฃ๐Ÿ˜„

1porsi keluarga
25menit
Sate Bumbon (Versi Ayam)

Sate Bumbon (Versi Ayam)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan semarak Clover lagi. Dan kali ini tema ditentukan oleh mbak @dessy_solehyanti yaitu makanan khas Kendal. Dan kali ini saya membuat Sate Bumbon. Tapi versi pakai ayam. Sate bumbon merupakan kuliner yang berasal dari Jawa Tengah, tepatnya Kendal. Sate ini tidak dibakar dengan kecap melainkan bumbu-bumbu seperti halnya jahe, kemiri, bawang putih. Tidak hanya itu saja, ada puluhan bumbu rempah lainnya yang turut diracik kemudian ditumbuk sebagai bumbunya. Tak salah jika banyak orang menyebutkan sate bumbon di Kendal memiliki rasa rempah yang kuat. (TravelingYuk.com) Oh ya...resep sudah saya modifikasi dari resep asli ya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Nasi brokoli keju panggang

Nasi brokoli keju panggang

Utk bekal sekolah anak yg dimakannya praktis, ini bisa jadi alternatif lho....๐Ÿ˜‰ Sudah ada karbo, protein dan sayurnya yg pasti...๐Ÿ‘

3 porsi
Thai pandan chicken

Thai pandan chicken

Source @dada.tastes #Cookpad_Community

Tomat panggang/kukus

Tomat panggang/kukus

#festivaltomat Ikut ngeramein festival tomat

2 porsi
60 menit
Pastel kentang panggang

Pastel kentang panggang

Karena ayah saya ulang tahun dan org tua saya gak suka sama tart tart yg manis.. jadilah buah pastel tutup ini

5 porsi
60 menit
Pinch Bake Chicken

Pinch Bake Chicken

2 porsi
30 menit
Baked Rice (Cream Style Corn)

Baked Rice (Cream Style Corn)

Full Video saya taroh di Youtube ya : Rivana Wong Terima kasih untuk like & Subscribe nya ๐Ÿ™๐Ÿ™

Baked Mustard Chicken

Baked Mustard Chicken

Ayam panggang bumbu mustard, apaan tuh? cobain aja deh pasti suka ama rasanya yang gurih dan agak pedas manis dan dagingnya yang juicy.

4 porsi
30 menit
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Pas banget untuk menu berbuka puasa, anak-anak pada doyan ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜

3 porsi
Roasted Chicken Teriyaki

Roasted Chicken Teriyaki

Hari ini senenggg suami tiba2 datang pagi2 koq ada yg ngendus2 soalx aq lg tidur ehh bangun2 ada bunga dan sekotak perhiasan yaampun so sweet banget c haha (owiya aq dan suami beda kota krn tempat krj kami terpisah jadi moment sprt ini jarang bisa dilalui bersama) pantesan ajah dr semalam koq hpx non aktif terxta lg dlm perjalanan. Hihii maaf jd curhat gpp yaa sembari berbagi kebahagian yg aq rasa ๐Ÿ˜Škrn itu sy masakx juga spesial, mw digarnish tp kata suami udah ngak usah pengen cpt2 dimkn udah gk tahan liatx gt akhirx foto seadanya krn stlh itu habis ludes diganyangi ngak pk nasi pula astagaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ yaudah yg penting suka. result dr rasa, manis asem gurih enaklah pokokxnya silahkan dicoba yaa recommended dehh

2 menit
Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad

Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad

Lagi pengen makan salad , yaudah eksekusi aja kebetulan ada daging ayam nya ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron #Dirumahaja #Masakaja

Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan

Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan

Pernah makan ini di resto, pas lihat IG dada taste, langsung meluncur ke dapur๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Dengan sedikit modifikasi Enakkk & empukkk banget, serasa masakan resto๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

15 potong
Ayam Bakar Oven Madu Kecap

Ayam Bakar Oven Madu Kecap

Kepingin olehan ayam yang lain. Jadilah ayam bakar oven madu kecap ini. Tapi ngovennya lama ya karena saya pake oven tangkring. #berburucelemekemas #resolusi2019

Roasted Chicken

Roasted Chicken

4 orang
90 menit