Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gapit Panggang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gapit Panggang bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gapit Panggang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gapit Panggang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gapit Panggang bumbu kuning adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gapit Panggang bumbu kuning diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gapit Panggang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gapit Panggang bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini berawal dari adikku yang gak doyan makan. Makan maunya milih milih. Karna ini bulan puasa, dari pagi dia udah request pengen buka puasa pake ayam panggang yang kayak di mas mas sayur keliling. Ayam panggangnya yaaa 11:12 kayak di foto itu lah heheh digapit pakek bambu, ujungnya dikunci pakek batang daun pisang. Nah sekarang udah jarang banget yang jualan panggang itu. Akhirnya bikin sendiri. Bumbunya malah lebih nendanggg. Ehehehe. Aku pakek ayam jawa.. Soalnya adekku sukanya ayam jawa. Langsung aja yaa untuk bahan-bahan dan langkah masaknya. 👇 . . Oh iya sekedar info.. Untuk video bisa dilihat di IG ku ya... (@padang_aisyiyah) pake tanda @ Selamat mencoba....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gapit Panggang bumbu kuning:
- 1/2 ekor ayam jawa
- Bumbu yang dihaluskan:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya kacang goreng yg dihaluskan
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 15 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah besar
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- 4 biji asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gapit Panggang bumbu kuning
