Ayam bakar solo

Dipos pada March 24, 2022

Ayam bakar solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar solo memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @xanderskitchen بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Selamat tahun baru 2022 semoga resolusiku di tahun ini terwujut, yaitu....pengen upload resep sampai 500 😄 resep, dan golden apron diadain lagi, biar aku semangat nulis resepnya.. 😁 aamiin 🤲 Ini Resep pertama yang aku upload di tahun 2022 🥰🥰 walaupun ini masaknya bulan Desember kemaren😄 karena aku pengen ngeramein #barampaan_sarabababanam dari cilmin. Rasa ayam bakar solo ini enak banget yaa.. Manis gurih gitu, khas masakan Jawa Tengah. Ini tadi ayam bakarnya aku sandingkan dengan sambal terong asam, pas kebetulan masak sambal terong asam soalnya, tapi biasanya ayam bakar ini disandingkan dengan sambal bajak ya.. Atau sambal terasi, atau bisa juga sambal kecap. Pokoknya disandingkan sama apa aja cocok dah😁 #Coopadcommunity_kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar solo:

  1. 2 kg Ayam bagian paha
  2. 4 sdm kecap manis
  3. 3 sdm gula merah
  4. 250 ml Air kelapa utk ungkep ayam
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 9 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 3 buah Kemiri
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdm Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar solo

1
Siapkan bahan : ♨️ : cuci ayam di air mengalir, tiriskan. ♨️ : Haluskan bumbu, kemudian Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg telah dipotong-potong. Remas-remas sebentar. ♨️ : Diamkan kurang lebih 20 menit.
2
Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis. Ungkep ayam
Ayam bakar solo - Step 2
3
Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental
4
Panggang ayam di atas arang / happy call, aku pakai oven, suhu 150°C selama -+25 menit/sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu.
Ayam bakar solo - Step 4
5
Pindah ke piring saji. Ayam bakar Solo siap dinikmati, aku sandingkan dengan sambal terong asam dan lalapan
Ayam bakar solo - Step 5
6
Jika pengen bikin Sambal goreng terong asam bisa buka link ini 🙃

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked chicken roll

Baked chicken roll

Hari ini masak baked chicken roll buat temen makan salad,kebeneran punya banyak fillet ayam di kulkas.Yummyy😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #bandungrecook2_giacintapermana

Baked Teriyaki Chicken Wings

Baked Teriyaki Chicken Wings

Teriyaki Chicken Wings Di sini sayap ayam saya ungkep terlebih dahulu supaya bumbunya meresap, setelah itu dilanjutkan dengan memanggangnya . Enak gurih wangi , anak-anak suka sekali 😋😋 Oh ya mirin adalah bumbu manis berwarna kuning cair khas dalam masakan Jepang yang membuatnya menjadi lebih lezat. Kandungannya terdiri atas 40-50% gula dan alkohol sekitar 1%. Dapat diganti dengan cara mencampur * 1 sdm air jeruk lemon * 1/4 sdm jus apel * 1/4 sdm gula pasir Selamat merecook yaa.. #teriyakichickenwings #ayambakarlingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

Sausage and Tomato Baked with Fried Rice

Sausage and Tomato Baked with Fried Rice

Cerita gara2 punya sisa nasi semalam, bosan cuma dimasak jadi nasi goreng. Saya pun browsing cari resep yang oke. Ketemu ada  resep yang menarik di Christine's Recipe dari beberapa resep sejenisnya. Diadopsi dari makanan popular di Hong Kong. Pada dasarnya adalah potongan ayam atau pork di marinated dan dituang saus tomat plus limpahan keju mozarela diatasnya. Resep ini sebenarnya bisa diutak atik pakai sosis, leftover ayam atau apapun itu yang tersisa di kulkas. Saya pakai cabai biar ada rasa *meledak* saat dimakan 😊. Ada banyak variasi nasi goreng dari resep2 yang saya baca. Namun saya memilih yang paling simple cuma dengan telur dan sedikit garam karena lapisan atasnya yang sudah terlalu berat. Begitu keluar dari oven harus langsung disantap, while the cheese still melted and oozy. Enjoy! Salam dari Melbourne Jackie.

Macaroni schotel panggang sederhana

Macaroni schotel panggang sederhana

Ceritanya lagi seneng bikinin anak lanang seorang cemilan, jadi uprek di dapur otak atik bahan dikulkas.. Hehe

Baked spicy smokey chicken

Baked spicy smokey chicken

Cocok buat yg doyan ayam panggang tapi gak mau ribet kaya saya hahaha jdnya nyetoj bumbu jd smokey dr jay's n smoked barbeque by chef Paul prudhomme aku beli di food hall ya. Aduh enak banget berasa asap n gurihnya Pas banget. Sooo yummy dimakan sama mashed potatoes ya..Ada resepnya sebelum ini

Sosis Panggang Sauce Asem

Sosis Panggang Sauce Asem

Bingung buat menu tahun baru? Yuk dicoba resep simple ini, cocok untuk kegiatan diakhir tahun #5resepterbaruku

Nasi bakar oven (tanpa daun pisang)

Nasi bakar oven (tanpa daun pisang)

Selama disini masih sering suka kangen makanan indo, hari ini pengen banget makan nasi bakar tapi nyari daun pisang g ada, jadinya pake aluminium foil dhe… tapi rasanya enak banget🤤suamiku suka banget masyaallah😍

2 orang
Oriental baked rice

Oriental baked rice

Nasi sisa ku banyak bangeeettt.. ada sktr 3 porsi krn bbrp hr ini grab food mulu 😌😅 qt harus memanfaatkan diskon dg baik yekaaann?? Wkwkwk Sebenarnya pengen buat korean baked rice. Cuma ga ada saus gochujang. Lagipula org dirumah ga ada yg suka pedas dan anak2 ga bs makan pedas Oke skip gochujangnya 🤣 Bukan korean style lagi donk kl ga ada gochujang Hmmm...trs ada info dr mamah cookpad ttg event #BelanjaIdeDiPasarCookpad Wah cucok dah bahan yg ada bisa bwt oriental style 😁 Sayurnya sy sesuaiin yg ada di kulkas..lg miskin sayur 😅 belum belanja wkwkkwk ayamnya jg seadanya aja y mamak2 sekalian.. #PejuangGoldenApron3

Sosis oven isi ayam ekonomis#5resep terbaruku

Sosis oven isi ayam ekonomis#5resep terbaruku

Masih penasaran bikin kulit sosis yg ekonomis dan setelah beberapa lama inilah yg paling ekonomis

Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato

Baked Sour Chicken Thighs With Mashed Potato

Lagi kurangin makan nasi , dan sebagai ganti nya makan mashed potato. 2020 resolusi nya harus diet , tapi gagal terus aja 🤔. Disini aku pakai kentang flakes , karena lagi malas kupas dan kukus kentang 😖. Ini pas proses pematangan ayam nya wangi butter dan thyme banget banget ( kalau yg ga suka bau thyme yg kenceng kurangin aja ) dan hasilnya juicy Parah . Terus kalau ga suka terlalu asem bisa di kurangin juga lemon juice nya . Kalau aku sesuai takaran jadi agak berair dan bisa di jadikan gravy . #PejuangGoldenApron2 #BakedChicken #MashedPotato #AyamPanggang #Ayam #Chicken #Kentang

Baked Chicken Misoa mpasi 1y+

Baked Chicken Misoa mpasi 1y+

Modifikasi wkt itu pernah bikin pake nasi sekarang pake misoa. Cocok untuk sarapan pagi.

6 pcs
Roasted Chicken Thigh

Roasted Chicken Thigh

Kepengen makan menu ala - ala barat yang ga banyak bahan dan simpel untuk hemat tenaga ceritanya 😊 #5BahanCukup

2 orang
Baked Chicken Rice

Baked Chicken Rice

Recook dari resepnya neng Anisa Ajeng. Gurih2 sedap gitu rasanya ☺️ Ada beberapa penyesuaian bahan. Salah satunya di resep asli pake fillet paha ayam utuh, di resep ini saya potong dadu, biar ayamnya tersebar merata ke seluruh penjuru wadahnya 😆 Silahkan cek resepnya di akun: Anisa Ajeng 😉 #CookpadCommunity_Bogor

Baked Honey Garlic Chicken Wings

Baked Honey Garlic Chicken Wings

Pengen masak sayap ayam yang gampang dan nggak ribet, plus nggak perlu siapin banyak bahan. Jadilah resep ini, setelah melihat resep di pinterest, dengan penyesuaian ini itu. Terutama bumbu bumbu yang ada di pantry. Blogpost: https://www.missacrossthesea.com/2017/09/im-cooking-baked-honey-garlic-chicken.html

2-4 porsi
1.5 jam - 1/2 hari
Ayam Oven

Ayam Oven

Tiba-tiba aja ayah nyembelih ayam peliharaan trus ada ide buat bikin ayam oven ini sekalian ngeramein event cookpad pekan ayam dan aku tim ayam berjemur donk krispi kering #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Ayam Roast (toppingnya Japanese ramen)

Ayam Roast (toppingnya Japanese ramen)

Karna di sini disulit mencari ramen halal ,kebanyakam toppingnya daging Babi, saya ganti dg daging ayam rasanya 🤤 yummy di sini saya ngejelasin cara buat toppingnya saja. Kalo ramennya bebas bisa pake udon, soba ,indomie nasi jg bisa ya ya mommy. #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimudung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Barbeque ayam di oven

Barbeque ayam di oven

Hay gaes ini resep andalan sya klo mau manggang ayam di jamin enak walau tanpa saus barbeque skali pun. Kalo suka masakan nya. Please follow my instagram @dv_nat Dan subscribe chanel youtube dapurtehdevi Thanks u gaes..

Kambing bakar oven

Kambing bakar oven

Biasanya Mother bakar kambing pakai arang. Kali ini pengen coba yang dibakar pakai oven listrik dan dibungkus alumunium foil, agar bumbu dan kaldu kambing meresap sempurna kedaging dan hasilnya memuaskan. Cocok banget dimakan sama roti pita, sama nasi juga pas kok. Alhamdulillah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

7porsi
2 jam