Ayam Bakar Teflon

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep : @devinahermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

  1. 2 ekor ayam, potong 4 bagian
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt kaldu
  5. 8 sdm kecap manis
  6. 2 sdm air asam jawa, opsional
  7. 2 batang serai, potong, geprek
  8. 4 lembar daun salam
  9. 1 sdm margarin
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 4 sdm kecap manis
  15. 700 ml air
  16. Bumbu Halus
  17. 8 siung bawang putih
  18. 10 siung bawang merah
  19. 4 butir kemiri
  20. 6 cm kunyit
  21. 6 cm lengkuas
  22. 3 buah cabai merah tanjung / 8 buah cabai keriting
  23. 1 sdt ketumbar sangrai
  24. 1 sachet terasi
  25. secukupnya Minyak
  26. Bahan Olesan
  27. Bumbu ungkepan
  28. 2 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1
Masukkan garam secukupnya dan perasan jeruk nipis ke dalam ayam, aduk rata. Diamkan 5-10 menit lalu bilas, tiriskan
2
Masukkan kecap manis, air asam jawa, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, tutup dengan plastik wrap lalu diamkan 3-4 jam atau semalaman di dalam kulkas
3
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, ketumbar, terasi, cabai merah, dan sedikit minyak dengan blender lalu tumis hingga setengah matang
4
Masukkan serai, daun salam, merica, dan margarin tumis hingga matang kemudian masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, kecap manis, garam, kaldu, dan gula pasir masak hingga meresap di api sedang selama 25 menit, tiriskan
5
Sisihkan bumbu ungkepan ke dalam mangkuk lalu campurkan dengan margarin, aduk rata.Panaskan wajan, masukkan ayam lalu oles dengan bumbu oles, panggang hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makaroni Panggang

Makaroni Panggang

Makaroni panggang adalah hidangan favorit untuk acara keluarga saya. Cara membuatnya cukup mudah. Kali ini saya tambahkan whip cream cair untuk meningkatkan rasanya, lebih harum, gurih dan creamy.

Chicken & Mushroom Baked Rice

Chicken & Mushroom Baked Rice

Iseng2 bikin homemade baked rice. Caranya mudah, butuh rice cooker & oven.

2 - 3 orang
Baked Vegetable

Baked Vegetable

Sarapan apa pagi ini? Bikin yg enak2 dan bergizi yuk..❀️ Cuma campur, aduk2, panggang...jadi..😁 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Pizza Oven

Pizza Oven

25/08/2020 Minggu ke-13 Kepengen makan pizza, tapi masih khawatir kalau beli makanan diluar.😐☺ Yukk kita buat sendiri dari inspirasi resep2 para penulis Cookpad yg luar biasa.😘 Bahan yg saya gunakan saya sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur saya.😊 Source ; Deswita's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/7428975-pizza-oven?invite_token=MQ44BNt7pdHVpdrYxszyffUv&shared_at=1598321401 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 loyang
+-25 menit
Bolu panggang lembut

Bolu panggang lembut

Cerita nya saya iseng siang siang tadi karena gak bisa bociπŸ˜‚ akhirnya ngeliat ada bahan terigu sm Blue band nganggur ydh deh d'kerjain aja dehh πŸ˜… udh gitu suami sm anak ku suka banget boyu nya🀣

Chicken Roasted

Chicken Roasted

Bismillah... Source: Rhee Di tempat tinggal skg mau beli salmon harus ke SPM dulu,sikon pandemi mau keluar2 klo g perlu bgt juga was was..Sikon sprti ini tetep jaga kesehatan dgn makan2an yg sehat ya tmn2, sprti chicken salad ini..sekalian ikutan challenge mamah #WeekendChallenge #AdaApaCi Cuma kefoto ayamnya aja 😁

Korean baked chicken

Korean baked chicken

Gurih banget ayam dari resep nChef Joy ini. Ayam saya ungkep spy bumbu tambah meresap dan cepat matang saat dioven. Saos sambal saya ganti dg saos tomat karena saya masak buat anak2. Boleh ditambah bubuk cabe, sesuai selera #koreanfoodlingga

6 porsi
Italian Herbs Roasted Chicken

Italian Herbs Roasted Chicken

Terinspirasi dari resepnya mbak @lilis_dapoerTara, sy modif di bbrp bagian menyesuaikan bahan yg ada. Dan stlh maju mundur mau nyobain ini akhirnyaaa kesampaian. Bkin ginian ternyata engga sesusah yg aku bayangin dan asli ini uenaaak. Next aku pasti bkin ini lg yg lengkap pke kentang.

Makaroni panggang

Makaroni panggang

Suka banget sama semua yg berbau keju. Anak juga doyan bgt keju dan pasta. Pas lah buat ngemil sore atau sarapan

4 porsi
30 menit
Paha Ayam Pedas Manis Oven

Paha Ayam Pedas Manis Oven

❀️6 Source : Pawon Ibuk Sebenernya ini versi magicom dan saus Cabe nya ada versi sendiri... Berhubung magicom saya kepakai dan saya males buat sausnya, jadi saya pakai saus sambal botolan πŸ€­πŸ™ Banyak modif dari saya.. Maafkan πŸ™ Ini enaakkk beneran 🀀 buat jualan cocok juga nih 😍🀭 Kalau mau bikin versi asli nya bisa intip ke sini https://cookpad.com/us/recipes/4990003-sayap-ayam-pedas-manis-magic-com-bikinramadanberkesan?via=androidsharesheet&shared_at=1549872071 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #DapurUNO

Mozarella baked rice a.k.a nasi panggang mozarella

Mozarella baked rice a.k.a nasi panggang mozarella

Dapet oleh2 hokkaido block dari teman, kebetulan malam ini pengen makan sesuatu yang berbeda. Jadi eksekusi aja, simple tapi juga enaaakk.. 😘😘

Sosis Panggang Sauce Asem

Sosis Panggang Sauce Asem

Bingung buat menu tahun baru? Yuk dicoba resep simple ini, cocok untuk kegiatan diakhir tahun #5resepterbaruku

Pan-Roasted Chicken with Lime & Honey

Pan-Roasted Chicken with Lime & Honey

Pingin masak ayam yang nggak biasanya dan gak terlalu Indonesia banget alias banyak bumbu. Udah gitu ada tantangan #WeekendChallenge pula, jadilah nyoba resep ini. #4Resep4MingguSemarang #cookpadcommunity_semarang

Gyro Platter ala halal guys (Tanpa di Oven) Nasi Basmathi

Gyro Platter ala halal guys (Tanpa di Oven) Nasi Basmathi

Source: Ariana Kerrigan Dengan saya modifikasi sedikit. Berhasilah saya cooking makanan favorit suami saya ya walaupun tetap Di Gerainya Rasa yang paling the best tapi ini rasanya sangat mendekati!! karna lagi pandemi masih takut untuk melangkah ke mall. Tepat di hari ulang tahunnya saya bikinkan kue dari nasi basmathi ala halal guys dengan kekurangan oven saya rusak jadi bisa saya akalin dengan pake panci punya maxim . Alhamdulillah suami saya cocok dengan resep yang terinspirasi dari resep mba Ariana kemudian saya modifikasi. Terimakasih mba Ariana.

5 porsi
3 jam
Roasted Chicken Saos Manis

Roasted Chicken Saos Manis

Gak ada cerita apa2 tentang menu yang satu ini. Hanya iseng2 uji coba, karena pengen coba menu masakan yang lain. Alhamdulillah, ternyata hasilnya tidak mengecewakan dan bisa dijadikan alternatif berikutnya kalau lagi bingung mau masak apa😁 Selamat mencoba gaesss....

Opor Baked Rice

Opor Baked Rice

Pernah makan Opor Baked Rice di Resto Onni, Jakbar. Menu tsb favorite di sana. Sekarang lagi 'di rumah aja' coba bikin, pakai bumbu instant. Hasilnya langsung ludes hehe.. #ResepPertamaku

4 orang
1 jam
Roasted chicken with mashed potato simple #dirumahaja

Roasted chicken with mashed potato simple #dirumahaja

karena di rumah aja buat saya makan terus, akhirnya saya memutuskan buat menu diet sehat. Yuk coba di rumah πŸ₯°

Risoles Oven Rogut ayam

Risoles Oven Rogut ayam

Risoles tidak harus di goreng tapi bisa juga proses akhir nya di oven. Saya suka yg versi oven proses nya, karena rasa nya lebih cruncy dan bebas minyak😘 kalau untuk kulit dan isian nya sama cara buat nya. Cuma proses akhirnya bisa di goreng dan oven. kalau yang punya kolesterol mending yg proses di oven aja pilihan nya. Yuk kita buat risoles Rogut ayam

Roasted Potato and Chicken

Roasted Potato and Chicken

Sarapan gampannggπŸ’―