Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kuah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request suami katanya bosen ayam digoreng atau diopor trs jd pengen dipanggang seperti ayam panggang wiradesa buatan ibu. Baiklah aku pun minta resep ke ibu. Hahaha... Apa sih yg enggak buat kamu mas 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kuah:
- 1/2 kg ayam kampung yg udah dipotong2
- Bumbu Ungkep
- 4 bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdm asam jawa
- 2 lembar daun salam
- 700 ml air
- Secukupnya garam
- Bumbu kuah
- 3 cabe merah
- 3 cabe rawit
- 3 bawang merah
- 2 kemiri
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdt Gula merah
- 2 cm kencur digeprek
- 1/2 santan kara segitiga
- 500 ml air
