Roasted Chicken

Dipos pada March 22, 2022

Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa,,tiap hari selalu bingung mau masak apalagi buat lauk pauk🤪 Akhirnya liat2 menu di google ketemulah si ayam panggang ini...coba Bikin walopun pake bahan seadanya..tapi ini enaaaaaak🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

  1. 1 ekor ayam aku pake uk. 1.5kg
  2. Bumbu marinasi
  3. 6 siung bawang putih parut
  4. 2 sdm thyme kering
  5. 1 sdm oregano kering
  6. 1 sdm basil kering
  7. 2 sdm air lemon
  8. 3 sdm cabe kering
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1 sdm garem
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 5 sdm minyak
  13. Bahan saos
  14. 1 sdm maizena
  15. 100 ml air
  16. 1 sdm saos sambal
  17. Air kaldu sisa panggangan ayam
  18. Sayuran
  19. Brokoli
  20. Wortel
  21. Kentang
  22. 1 buah bawang bombay
  23. 1 buah lemon
  24. Merica
  25. Oregano n basil kering

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

1
Cuci bersih ayam,lalu keringkan dengan tisu
2
Campur semua bumbu marinasi, balurkan ke ayam lalu pijat2 lembut si ayam biar bumbu meresap. Masykkan juga bumbu ke bagian dalam ayam. Lalu simpan dikulkas(saya simpan dari semalam) bisa 3 jam aja klo ga ada waktu banyak
Roasted Chicken - Step 2
3
Cuci bersih sayur,potong2 uk. Agak besar lalu tata di tempat panggang/loyang taburi oregano n basil kering, merica.
4
Selanjutnya taruh ayam diatas sayuran lalu tambahkan 1 sendok butter/mentega di atas ayam
Roasted Chicken - Step 4
5
Panaskan oven 160° selama 10mnt api atas bawah, masukkan ayam...panggang selama 1-1.5 jam tergantung uk. Ayam yang dipakai ya. Saya 1.5jam
6
20 mnt sebelum matang....bungkus atas ayam dengan aluminium foil agar tidak terlalu kering
Roasted Chicken - Step 6
7
Setelah matang,angkat ayam dan sayurnya....ambil air kaldu ayam.
Roasted Chicken - Step 7
8
Di atas pan....masak saos. Masukkan air kaldu, tambahkan saos sambal dan maizena...aduk rata...masak hingga meletup2.
Roasted Chicken - Step 8
9
Potong ayam...sajikan bersama saos. Sajikan selagi hangat
Roasted Chicken - Step 9
Roasted Chicken - Step 9
Roasted Chicken - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Marinade with Balsamic Vinegar

Chicken Marinade with Balsamic Vinegar

Jakarta, 8 Desember 2021 Pagi pagi pesanan ayam fillet ku untuk buat stok jualan siomay udah datang, sengaja beli lebih sekilo buat stok sendiri. Dan langsung kepikiran buat sesuatu untuk makan siang. Hhmm inget2 semua bahan ada tinggal eksekusi aja. Terpikirkan ide dimarinade aja trus di bake buat kesan angus2 sedepnya. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

spaghetti with chicken roast

spaghetti with chicken roast

waktu masih kecil, ibu pernah masakin ayam dioven pake mentega, gurih banget..dan seumur sy tinggal bareng ibu, cuma pernah 1 kali dibikinin..akhirnya sekarang bs bikin sendiri..hehe

4 porsi
60 menit
Nasi Panggang Cheesy

Nasi Panggang Cheesy

awalnya pengen masak sesuatu yg beda buat deby (19mo) yg tiap pagi sukanya makan nasi kuning. ngubek kumpulan resep homemade healthy baby food (hhbf) akhirnya recook masakan ini

1 porsi
30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Maju mundur cantik mau ikutan #PekanPosbar dan #BamasakBaimbai dengan tema #Ungkepan #MarinasiAyamTaliwang #TaliwangLovers tapi akhirnya dikerjain juga buat menu maksi hari ini #cookpadcommunity_kalsel

Sate ayam bumbu pecel (kacang)

Sate ayam bumbu pecel (kacang)

Minggu ke - 4 (GBA) Selasa, 22 Februari 2022 Duh males banget nguleg buat bumbu sate, jd pakai bumbu pecel yg sudah jadi. Saya marinasi ayam dengan bumbu kecap. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_id #cookpad_id #bumbukacang #serba_kacang

317. Simple Steak Ayam Garlic

317. Simple Steak Ayam Garlic

#Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source papa akari

2 orang
15 menit
Chicken Roasted bumbu abang

Chicken Roasted bumbu abang

Suami tiba2 beli ayam potong utuh minta dibuatkan ayam bakar, karena kelamaan merebus, rencana awal dibakar pakai arang berubah dipanggang pakai oven... #Ramadhan1440H

Chicken wings (bakar pake teflon)

Chicken wings (bakar pake teflon)

Assalamualaikum Mau share chicken wings yg endeus.. Anak aku syuka sekali Bikinnya gampil, garibet Cocok buat idebekal anak Yuk dicobaa #cookpadcommunity_malang #pekanposbar #serbteflon.

Korean Baked Chicken

Korean Baked Chicken

Source : cp frielingga_sit

Baked Chicken Cheese Broccoli

Baked Chicken Cheese Broccoli

Lanjut masak menu ini buat lunch.Krn udh kagok keluarin ayam dari freezer,jadi cari2 resep ayam lagi😬Emang pas deh kalo ayam dimasak sama keju gini.Creamy & yummy💗 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Garlic Lemon Chicken Wings

Garlic Lemon Chicken Wings

Source : @kiena Telat bikin resepnya mba kiena ini, karena badan lg ga enak beberapa hari. Cuma bisa ngiler liat foto temen2 di WAG Kombes. Alhamdulillah, skrg udah enakan dan langsung meluncur ke dapur....🤭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CookSnapResep_Kiena #OlahanAyam

Ayam Sereh (Baked)

Ayam Sereh (Baked)

Saya mendapatkan resep ini dari vidio viral di Facebook. beberapa bahan mungkin tidak sama karena di vidio tersebut tidak dirincikan detail bumbu. tapi hasil percobaan masakan ini cukup ok kok 😊 harum dan aroma lemongrass /sereh memiliki keunikan tersendiri yang bisa membuat lidah bergoyang. waktu masak 2 jam dengan perhitungan 1 jam untuk marinade (melumuri daging mentah dengan bumbu agar bumbu meresap ke dalam daging saat dimasak)

4 porsi
120 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

cooksnap resepnya mbak Nuri @irunkha_27 . Enak banget ini resepnya mbak Nuri pasti ketagihan sekali nyobain. terimakasih untuk resepnya mbak Nuri. source @irunkha_27 #genkpejuangdapur #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_abukirun #tiketgoldenbatikapron

Taco gluten free isi ayam sambal salsa

Taco gluten free isi ayam sambal salsa

Gara gara nonton org mexico masak jadi pengen makan taco 😂, tapi disini gak ada yg jual taco😅. Akhirnya memberanikan bikin sendiri. Bismillah aja lah. Alhamdulillah ada stok tepung gluten free jadinya pake itu aja. Pake tepung terigu protein sedang bisa juga, tapi kebetulan stok dirumah lagi habis 😅.

YAKI TORI /Sate ayam jepang

YAKI TORI /Sate ayam jepang

Menu ini terinspirasi dari pengalaman kerja di restoran jepang bintang 5, akan tetapi sausnya memakai bahan lokal yg dijamin halal, tdk spt resep aslinya, tetapi rasanya 95% sama hanya berbeda aroma krn resep aslinya memakai mirin & sake yg mengandung alkohol.

1 orang
10 menit
Ayam Bakar Manis Spesial

Ayam Bakar Manis Spesial

Spesial rasanya, yummy pollll…!!! Source: mrs.wijaya

potato Au gratin/kentang panggang

potato Au gratin/kentang panggang

ter insfirasi dari macaroni schottel

8 porsi
45 menit