Ayam Taliwang Oven

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Taliwang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Taliwang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Taliwang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Taliwang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Taliwang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang Oven memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Taliwang endolita bumbu rempahnya bener2 berasa pedas, gurih, manis, dan sedikit asam. Hasil ayam taliwang oven gajauh beda sama yang dibakar. Sama sama maknyus 👍😋 #menyambuttahunbaru2020 #authorsbandunghebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang Oven:

1 ekor ayam
1 buah jeruk nipis
Secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu Halus
10 buah cabai keriting
8 buah cabai rawit
10 butir bawang merah
6 butir bawang putih
4 cm kencur
1 buah tomat ukuran besar
Bumbu lainnya
1 batang sereh
2 lembar daun salam
2 sdt garam dan 2 butir gula ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Taliwang Oven

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan biarkan 15 menit.

Blender bumbu halus

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya lalu masukkan ayam dan beri air hingga ayam terendam seluruhunya. Kemudian masukkan sereh serta daun salam lalu ungkep kurang lebih 30 menit sampai air menyusut lalu pisahkan ayam ke loyang oven

Masak kembali bumbu bekas ungkep ayam hingga airnya habis, keluar minyak, dan berubah warna

Olesi ayam dengan bumbu ungkep kembalu lalu oven ayam dengan suhu 200c selama 20 menit lalu balik ayam dan oven kembali 220c selama 20 menit. (Keadaan tiap oven berbeda, saya pakai oven kirin kapasitas kecil)

Sisa bumbu bekas ungkep bisa dijadikan sebagai sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Chicken Rice

Recook dari resepnya neng Anisa Ajeng. Gurih2 sedap gitu rasanya ☺️ Ada beberapa penyesuaian bahan. Salah satunya di resep asli pake fillet paha ayam utuh, di resep ini saya potong dadu, biar ayamnya tersebar merata ke seluruh penjuru wadahnya 😆 Silahkan cek resepnya di akun: Anisa Ajeng 😉 #CookpadCommunity_Bogor

Roasted Cauliflower And Roasted Chicken Thigh

Saya berusaha belajar memasak ini karena kesukaan ibu dan bapa ku 🤗🤗 (kalau resep saya kurang lengkap, jangan lupa kasih komen untuk baiki 😆 )

4 orang

1jam(kira-kira)

Cheesy Baked Spaghetti

Kreasi lebih banyak lagi yuk mom, semakin banyak variant jualan semakin terbuka peluang bisnis🥰

4 - 5 porsi

Sate Lilit Panggang Teflon

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Novi_28_10_2019

Steak Ayam Selalu Tangguh Saus Gula Jawa Studio47🤍🙏🏻😃

Inspirasi menu Steak Ayam Selalu Tangguh Saus Gula Jawa ini kudapatkan dari #fyfood yang #PENcintaCookPad bisa lihat, simak & pelajari melalUI #YouTubechannel, lalu kumasak ulang deh, seperti Masakan diresto maupun Cafe! 🙂 🙏🏻🤗👍 Kalau anda memiliki kegemaran memasak, aneka resep masakan! 🤍😇👈😍👉😇🤍 Mari, Coba memasak didapur #PencintaCookpad, 🤗Alhamdullilah, hari ini Sohibku ada yang berulang tahun, TS, Semoga Panjang Umur, diberikan kesehatan yang sangat sempurna & selalu diberikan Rizki yang berkah dari Allah SWT, hidup bahagia bersama putera & keluarga besarnya Aamiin yra 🥳💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚👍🙏🏻

5 orang

2 jam 55 menit

Roasted chicken

Karena penasaran bgt bikin roasted chicken akhirnya nyobain pertama kali nih pake resep coba2. Sangat amat simple ya resep ini cmn tinggal dilumuri. Campuran oil, herbs dan bahan non herbs panggang jadi deh. Kalo mau dipakein madu jg boleh tp aku ga pake sih. Trs aku saranin jgn terlalu banyak sea salt krn kaldu ayamnya udah enak. Aku kasih 2 sdt salt agak kebanyakan jd cobain 1-1.5 sdt aja klo bs ya #5resepterbaruku #roastedchicken #cookpadcommunity_jakarta

90 menit

Spagheti panggang dg saus putih

Baked PopCorn Chicken

Cemilan yg gak pake ribet masaknya. Karna keterbatasan bumbu, resep udh d modifikasi. Resep asli ada di damndelicious.net #chicken #popcorn #weekendchallenge

Steak Ayam Baberque

4 porsi

1 jam

Sate Taichan (Panggang Dengan Teflon)

resep mix n max dari resepnya temen temen cookpad dan tambahan beberapa bumbu, tapi hasilnya enak gurih asem pedes , foto di atas agak kecoklatan mungkin karna efek cahaya :D

2 porsi

Macaroni schotel panggang

Makaroni Schotel Panggang

Dulu, sering bgt bikin schotel, kemudiapn ketemu resep mba trixie, aku jd ngerasa manusia ribet kalo bikin schotel 😂 akhirnya recook dg penyesuaian bahan yang dipunya.

10 cup

Macaroni Panggang

Roasted Vegetables

Lg pgn ala ala western food 😹 #sayuranpanggang #westernfood

3 porsi

Chicken Roast

Malam tahun baru ingin bikin menu yang istimewa buat keluarga tentunya. Dan kali ini ingin mencoba chicken roast dan ternyata semuanya suka banget. Resep diambil dari IG @mouncup.patisserie #resolusi2019 #berburucelemekemas

Roast Chicken saus keju

Anak-anak doyannya ayam doang. Mamak harus pinter-pinter ngolah ayam biar ga bosen itu-itu aja. Kali ini bikin Roast Chicken, ini kebanyakan paprika dan cabai bubuknya,kurang madu jadi agak sedikit pedas, biar ga berasa pedasnya bunda tambahin saus keju. Resep saus keju sudah pernah bunda share ya buibu di menu fillet ayam richeese

Macaroni Panggang ala Carol

Sebenernya gue ga jago masak, tapi demen ngumpulin resep :D Nah setelah sekian tahun resepnya disimpan, akhirnya kepake juga. Resep basic/dasar boleh ngeprint dari website keluarga Nugraha, tapi barusan gue cek, udah ga ada. Untung udah di-print. Resep yang gue tulis ini, udah beda dengan resep aslinya, krn ada tambahan bahan dan jumlah gram-nya. Resep asli 150 gram makaroni, gue 225. Resep asli 4 telor, gue 5 telor. Dst. Ini gampang banget bikinnya. Yang susah itu ngadain motivasi untuk bikin :D Kebayang2 nyuci peralatan setelah masak itu bener2 discouraging ya, hehehe... (ga ada asisten rumah tangga soalnya). Anyway, selamat masak ya.

6 porsi

Rosemary roasted chicken

Malam taun baru enaknya makan sesuatu yang dibakar tp ribet yauda makan dipanggang aja jadilah beli ayam 1 ekor yang gak terlalu gede trs dimasak resep dari mba Amalia deh.. makasi resepnya mba.. Source : mba Amalia (www.dapurngepul.com) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Baked Slice Potato

Bosen makan nasi, pengen makan yang mirip cemilan tapi mengenyangkan, jadilah buat kentang panggang ini...

Baked potato with bechamel sauce

Re-baked dari Mamasuper enak dan bergizi #PejuangGoldenApron3

6-7 orang